Ноябрь прищурился на бледное солнце и решил вообще не вставать сегодня - зима ж скоро, и надо беречь силы.
Через десять дней площади Праги превратятся в рынки с ярко украшенными домиками - лотками, и воздух основательно пропитается глинтвейном с корицей... , а пока актуален гусь, запеченный в духовке. Его всегда готовили в эти скучные короткие ноябрьские дни, чтобы на душе стало веселее и чтобы вспомнить святого Мартина... По гусю определяли каким будет зима. Если у него был солидный подкожный жирок, то зима обещала быть холодной. По грудной косточке было ясно - что со снегом этой зимой.
Через десять дней площади Праги превратятся в рынки с ярко украшенными домиками - лотками, и воздух основательно пропитается глинтвейном с корицей... , а пока актуален гусь, запеченный в духовке. Его всегда готовили в эти скучные короткие ноябрьские дни, чтобы на душе стало веселее и чтобы вспомнить святого Мартина... По гусю определяли каким будет зима. Если у него был солидный подкожный жирок, то зима обещала быть холодной. По грудной косточке было ясно - что со снегом этой зимой.